【志麻さんレシピ】鮭チーズキッシュ|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2026年5月29日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、ACEesの浮所飛貴さん、モグライダーともしげさん、岩田アナが出演して、母屋の縁側の板を張りました。

では、早速作り方です。

鮭チーズキッシュ

鮭チーズキッシュ
鮭チーズキッシュ

(出典:沸騰ワード10

材料

  • ほうれん草 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • パイシート 適量
  • 塩ジャケ 適量
  • シェーブルチーズ(ヤギのチーズ) 適量
  • 卵 3個
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • ピザ用チーズ 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

ほうれん草(適量)をざく切りに、玉ねぎ(1個)を縦に薄くスライスし、バター(適量)を引いたフライパンでしんなりするまで炒める。こしょう(各適量)で味をつける。

パイシート(適量)を耐熱容器に敷き、軽く焼いた塩ジャケシェーブルチーズ(各適量)をのせる。(3個)、牛乳(200cc)、生クリーム(100cc)を混ぜた卵液を注ぎ込み、ピザ用チーズ(適量)をかけ、200℃のオーブンで1時間ほど焼く。

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>>「志麻さんレシピ特集」<<

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