料理・レシピ

あなたは、「ガレット」を食べたことありますか？ 「ガレット」はフランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、中にハムやチーズなどを入れたそば粉で作るクレープです。 「ガレット」の生地を作るには、そば粉、塩、水、卵を混ぜて作るんですが、今回はスーパ...

２０２０年１０月４日（東海地方は１０月２２日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 豚ヒレと秋野菜のしょうが煮 お肉をジューシーに仕上げるため、野菜を入れ...

２０２０年１０月４日（東海地方は１０月２２日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 春菊のごま酢和え 火通りを均一に、茎の方から先にゆでるのがポイントです...

東海地方の土曜日にやっている番組「花咲かタイムズ」で、再現レシピの女王、料理家の稲垣飛鳥さんが、「ミスタードーナツのポンデリング風」のレシピを教えてくれました。 おうちでもあの味が再現できれば、子供や旦那さんにも大好評間違いなし！ ぜひ、作...

東海地方の土曜日にやっている番組「花咲かタイムズ」で、再現レシピの女王、料理家の稲垣飛鳥さんが、「マクドナルドのチキンナゲット風」のレシピを教えてくれました。 おうちでもあの味が再現できれば、子供や旦那さんにも大好評間違いなし！ ぜひ、作っ...

東海地方の土曜日にやっている番組「花咲かタイムズ」で、再現レシピの女王、料理家の稲垣飛鳥さんが、「吉野家の牛丼風」のレシピを教えてくれました。 おうちでもあの味が再現できれば、子供や旦那さんにも大好評間違いなし！ ぜひ、作ってみてください。...

２０２０年１月５日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー アンパドラット アンパドラットは、塩たらと白いんげん豆を使った、スペイン・カタルーニャ地方のシンプルサ...

２０２０年１月５日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー トリンチャット トリンチャットとは、いわゆるキャベツの入ったマッシュポテトに豚肉などを加えた、スペイン...

２０２０年３月１５日の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 豚ひきバーグとチーズのピンチョス 心平ちゃんオリジナルのピンチョスです！ （出典：） 材料 豚ひき肉...