過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
2020年1月5日の男子ごはんは、
600回突破を記念して
スペインでのロケです。
その中でカタルーニャのお母さんに教えてもらった、
カタルーニャ料理のレシピを紹介します！
ポテトのお好み焼き
トリンチャット
塩だらのサラダ
アンパドラット
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トリンチャット
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
じゃがいも（１kg）、キャベツ（１玉）、豚バラ肉（４切れ）、にんにく（４片）、オリーブ油（大さじ２）、クミン（適量）、塩（適量）、黒こしょう（適量）
《キノコ炒め》季節のキノコ（８００g）、オリーブ油（大さじ２）、にんにく（２片）、パセリ（適量）
アンパドラット
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
塩だら（５００g）、白インゲン豆（４００g）、トマト（４個）、新玉ねぎ（１個）、赤ピーマン（1/2個）、緑ピーマン（１個）、黒オリーブの実（１２個）、塩（適量）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（適量）
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