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２０２１年１２月１９日の男子ごはんは、
クリスマスパエリア
手羽元のチューリップ唐揚げ
クリスマスパエリア
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏もも肉（大１枚）、a【おろしにんにく（1/2片分）、ローズマリー（２本）、塩（小さじ1/2）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（大さじ１）】、米（２合）、赤パプリカ（1/2個）、ピーマン（２個）、マッシュルーム（１パック）、ブロッコリー（1/2個）、ミニトマト（６個）、玉ねぎ（８０g）、にんにく（１片）、b【サフラン（２つまみ）、水（小さじ２）】、c【水（３４５cc）、コンソメ（大さじ1/2）、白ワイン（大さじ１）、塩（小さじ１）】、オリーブ油（大さじ３）、塩（適量）、パルミジャーノ・レッジャーノ（お好み）、レモン（お好み）
手羽元のチューリップ唐揚げ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
手羽元（１２本）、おろしにんにく（大１片）、おろししょうが（大１片）、しょうゆ（大さじ３）、コリアンダーパウダー（小さじ２）、チリパウダー（小さじ１）、酒（大さじ２）、片栗粉（適量）、揚げ油（適量）、サラダ菜（適量）
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