【男子ごはん】#716 レモンサワーに合うおつまみ絶品3品|豚ひき肉と豚モツのレモンリエット|ザクザクえびのごましょうゆ絡め|太ちゃん焼き(鶏ちゃん焼き)

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2022年3月6日の男子ごはんは、

豚ひき肉と豚モツのレモンリエット

ザクザクえびのごましょうゆ絡め

太ちゃん焼き(鶏ちゃん焼き)

豚ひき肉と豚モツのレモンリエット

豚ひき肉と豚モツのレモンリエット

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚ひき肉(200g)、豚白モツ(150g)、にんにく(1片)、パセリ(10g)、バジル(10g)、レモン(1個)、生クリーム(200cc)、塩(大さじ1/2)、黒こしょう(適量)、バゲット(適量)

ザクザクえびのごましょうゆ絡め

ザクザクえびのごましょうゆ絡め

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

えび(大10尾)、塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)、水(70cc)、薄力粉(大さじ6)、片栗粉(大さじ2)、ベーキングパウダー(小さじ1)、サラダ油(小さじ1)、にんにく(1/2片)、しょうゆ(大さじ1)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)、すし酢(大さじ1/2)、黒いりごま(大さじ1/2)、砂糖(小さじ1)、片栗粉(小さじ1/2)、揚げ油(適量)

太ちゃん焼き(鶏ちゃん焼き)

太ちゃん焼き(鶏ちゃん焼き)

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(1枚)、キャベツ(1/4個)、玉ねぎ(1/2個)、万能ねぎ(適量)、ごま油(大さじ1)、おろしにんにく(小さじ1)、おろししょうが(小さじ1)、赤唐辛子(小さじ1/2)、酒(大さじ2)、みそ(大さじ2)、しょうゆ(大さじ1)、砂糖(小さじ2)、みりん(小さじ2)

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