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２０２２年１０月３０日の男子ごはんは、
塩ビーフのせスパイスカレー
カブと玉ねぎのアチャール
塩ビーフのせスパイスカレー
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
《塩ビーフ》牛肩ロース肉（３００g）、塩（適量）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（大さじ１）、水（４００cc）、酒（５０cc）、にんにく（１片）、クローブ（６個）
《カレーソース》牛切り落とし肉（２００g）、玉ねぎ（1/2個）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、オリーブ油（大さじ１）、クミンシード（小さじ１）、チリパウダー（小さじ１）、コリアンダーパウダー（小さじ１）、水（４００cc）、カレールウ（７５g）、酢（大さじ１）、塩（適量）、黒こしょう（適量）、温かいごはん（２〜３人分）
カブと玉ねぎのアチャール
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
カブ（２個）、玉ねぎ（1/4個）、塩（小さじ1/2）、オリーブ油（大さじ１）、クミンシード（小さじ１）、酢（大さじ３）、砂糖（大さじ１）、塩（小さじ1/2）
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