２０２４年７月２０日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、俳優の清野菜名さん、真壁刀義さん、なすなかにしのお二人、日テレアナウンサー岩田絵里奈さん迎えて、「猛暑を乗り切る！最強レシピ 真夏のスタミナSP」です。
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
ニンニクとレモンの豚ひき肉そうめん
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 豚ひき肉 ２５０g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 酒 大さじ１
- そうめん １袋
- にんにく １片
- 鷹の爪 １本
- 青ねぎ ５本
- レモン 1/2個
- めんつゆ ２００cc
作り方
①豚ひき肉（２５０g）に塩、こしょう（各少々）、酒（大さじ１）を加えラップをしてレンジで加熱する。
②そうめん（１袋）を袋の表示時間通りに茹でる。
③豚ひき肉に火が通ったら、みじん切りにしたにんにく（１片）と鷹の爪（１本）、小口切りにした青ねぎ（５本）、レモン汁（1/2個）を加える。めんつゆ（２００cc）を加えよく混ぜ合わせる。
④そうめんとつけ汁をそれぞれ器に盛り付ける。
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