【男子ごはん】「ツナホットサンド」のレシピ| #685 夏の絶品サンド3品

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2021年8月8日の男子ごはんのレシピになります。

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ツナホットサンド

ツナホットサンド

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • ツナ缶 小2缶
  • スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ(薄切り) 10g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 黒こしょう 適量

作り方

ツナ缶は汁をきって、マヨネーズ(大さじ1)、(2つまみ)、黒こしょう(適量)と合わせて混ぜる。玉ねぎ(10g)は薄切りにする。

ホットサンドメーカーに食パン1枚のせて真ん中をくぼませるようにしながら押さえる。(1個)は溶き、半量をくぼんだ部分に広げ、ツナソースの半量、玉ねぎの半量、スライスチーズ(1枚)をのせ、もう1枚の食パンで重ねる。

★SHINPEI’S POINT★

溶き卵を中に挟んで焼くことで、具材と一体化してマイルドな味に!

ホットサンドメーカーの蓋をして中火で焼く。火元が全体に行きわたるように少しずつずらしながら焼く。焼き目がついたら返して両面を焼く。

★SHINPEI’S POINT★

ホットサンドメーカーをずらして確認しながら焼くことで、ちょうどいい焼き目の仕上がりに!

半分に切って盛り付ける。


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