2024年4月5日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、大食い軍団のチョコレートプラネットのお二人と、とにかく明るい安村さん、元乃木坂46の松村沙友理さんを迎えて、「志麻さん春の爆食祭」です。
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では、早速作り方です。
納豆すき焼き
(出典:沸騰ワード10)
材料
- 牛肉(和牛) 300g
- サラダ油 適量
- 白菜 1/8個
- にんじん 1/2本
- 白ねぎ 1本
- しいたけ 6個
- ひきわり納豆 6パック
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
①フライパンにサラダ油(適量)を引き、牛肉(300g)を1枚ずつ焼いて取り出す。食べやすい大きさに切った白菜(1/8個)、にんじん(1/2本)、長ねぎ(1本)、しいたけ(6個)をフライパンに入れ、野菜の上に焼いた牛肉をのせる。周りにひきわり納豆(6パック)をのせる。
②付属の納豆ダレ(6パック分)、酒(大さじ2)、みりん(大さじ2)、しょうゆ(大さじ2)、砂糖(大さじ1)を加え、フタをして10分ほど煮る。
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