【志麻さんレシピ】お米のデザート「リオレ」|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2021年11月5日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。

今回は、沸騰ワード10のパーソナリティ、バナナマンの設楽統さん、日村勇紀さん、滝沢カレンさんを迎え、志麻さんが本気を出した「秋の満腹祭り」です。

では、早速作り方です。

リオレ

リオレ

(出典:沸騰ワード10)

材料

  • お米 2合
  • 砂糖 80g
  • 牛乳 500cc
  • ブルーベリージャム 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

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作り方

①お米(2合)は普通に炊き上げ、炊き上がったら水でよく洗い、ぬめりをとる。鍋に入れ、砂糖(80g)、牛乳(500cc)を入れ火にかける。トロッとするまで煮詰めたら、冷蔵庫で冷やす。

②冷やした器によそい、上にブルーベリージャム(適量)をのせる。

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