２０２４年４月５日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、大食い軍団のチョコレートプラネットのお二人と、とにかく明るい安村さん、元乃木坂４６の松村沙友理さんを迎えて、「志麻さん春の爆食祭」です。
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では、早速作り方です。
春野菜とイカのアンチョビ風アーリオオーリオ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 芽キャベツ ４個
- インゲン ４本
- スナップエンドウ ８本
- アスパラガス ２本
- そら豆 ２房
- グリンピース １００g
- イカ ２００g
- オリーブ油 大さじ２
- にんにく １片
- 鷹の爪 １本
- アンチョビ ２枚
- 水 １００cc
作り方
①芽キャベツ（４個）は半分に切り、インゲン（４本）は３cmほどの長さ、スナップエンドウ（８本）は筋を取り、アスパラガス（２本）は根元をピーラーでむき５cmほどに斜めにスライス、そら豆（２房）は房から取り出し、グリンピース（１００g）を準備する。イカ（２００g）は食べやすい大きさに切る。
春野菜は好みのもので分量を調節してください。
②オリーブ油（大さじ２）に縦半分に切ったにんにく（１片）、種を抜いた鷹の爪（１本）、刻んだアンチョビ（２枚）を加え熱し、春野菜とイカ、水（１００cc）を加えフタをして弱火で５分ほど蒸し焼きにする。
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