２０２３年１０月８日の男子ごはんのレシピになります。
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ブロッコリー炒め
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 鮭フレーク ３０g
- ブロッコリー 小１個分
- にんにく １片
- オリーブ油 大さじ１．５
- 塩 １つまみ
- 水 大さじ１
作り方
①ブロッコリー（小１個）は小房に切り分ける。にんにく（１片）はみじん切りにする。
②フライパンを熱してオリーブ油（大さじ１．５）を引き、ブロッコリーを入れて中強火で炒める。油が回ったら蓋をしてたまに混ぜながら加熱する。
③ブロッコリーに少し焼き目がついたら、にんにく、塩（１つまみ）、水（大さじ１）を加えて混ぜ、鮭フレーク（３０g）を加えて炒め合わせる。
ポチップ
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