料理・レシピ 【レシピ】もっちり食感が美味しい｜里いもコロッケ
先日、里いもをたくさん頂きました。里いもといえば、イカと煮物にしたり、そのままレンジでチンして皮をむいて生姜醤油で食べるとか、そのくらいしかレシピが思い浮かばなかったんですが、ふと、コロッケにしたらどうだろうかと閃きました。 たくさん消費が...
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料理・レシピ 【男子ごはん】「カリカリ玉ねぎと鯛のリゾット」のレシピ｜ #645 兵庫県のご当地グルメ
２０２０年１０月２５日（東海地方は１１月１２日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー カリカリ玉ねぎと鯛のリゾット 今回は、淡路島特産の明石鯛と玉ねぎを使...
料理・レシピ 【男子ごはん】「明石焼き」のレシピ｜ #645 兵庫県のご当地グルメ
２０２０年１０月２５日（東海地方は１１月１２日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー 明石焼き 明石焼きは、たまごたっぷりの生地を専用の銅鍋で焼き上げ、だ...
料理・レシピ 【男子ごはん】「カキのグラタン」のレシピ｜ #644 魚介を使った簡単秋のおつまみ３品
２０２０年１０月１８日（東海地方は１１月５日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー カキのグラタン 今回は、殻を使った盛り付けです。殻付きでなくても耐熱容...
料理・レシピ 【男子ごはん】「カツオのカルパッチョ オニオンソース」のレシピ｜ #644 魚介を使った簡単秋のおつまみ３品
２０２０年１０月１８日（東海地方は１１月５日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー カツオのカルパッチョ オニオンソース カツオはたたきで食べることが多い...
料理・レシピ 【男子ごはん】「イカのフリット」のレシピ｜ #644 魚介を使った簡単秋のおつまみ３品
２０２０年１０月１８日（東海地方は１１月５日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー イカのフリット 今回は、ベーキングパウダーを使ってふわふわに、そして、...
料理・レシピ 【男子ごはん】「デミグラス煮込みハンバーグと焼きマッシュポテト」のレシピ｜ #643 昭和の洋食屋さん第５弾
２０２０年１０月１１日（東海地方は１０月２９日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー デミグラス煮込みハンバーグ 玉ねぎを炒めるのは手間ですが、缶のデミグ...
料理・レシピ 【男子ごはん】「ヒラタケとトマトのマリネ」のレシピ｜#643 昭和の洋食屋さん第５弾
２０２０年１０月１１日（東海地方は１０月２９日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ヒラタケとトマトのマリネ マリネにしても、ヒラタケがクタクタにならな...
料理・レシピ 【男子ごはん】「ホッケとエビのクラムチャウダー」のレシピ｜ #643 昭和の洋食屋さん第５弾
２０２０年１０月１１日（東海地方は１０月２９日放送）の男子ごはんのレシピになります。 過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら ＞＞＞男子ごはん【まとめ】バックナンバー ホッケとエビのクラムチャウダー スープに珍しいホッケを使った心平ちゃ...
料理・レシピ 【海外のレシピ】そば粉のクレープ｜ミックス粉で作る簡単「ガレット」｜フランス料理｜
あなたは、「ガレット」を食べたことありますか？ 「ガレット」はフランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、中にハムやチーズなどを入れたそば粉で作るクレープです。 「ガレット」の生地を作るには、そば粉、塩、水、卵を混ぜて作るんですが、今回はスーパ...