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２０２２年１２月１８日の男子ごはんは、
リースサラダ
ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ
ライスボールドリア
リースサラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
ズッキーニ（1/4本）、ルッコラ（１袋）、ディル（適量）、チャービル（適量）、フルーツトマト（４個）、アンチョビ（１まい）、サラダ油（大さじ２．５）、すし酢（大さじ２）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、バジル（１パック）、にんにく（1/3片）、オリーブ油（大さじ３）、白ワインビネガー（大さじ１．５）、塩（小さじ1/3）、砂糖（小さじ１）
ひと口チキンのフォンデュ＆バーニャカウダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏もも肉（１枚）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、ボイルホタテ（８〜１０個）、じゃがいも（１個）、バター（適量）
《バーニャカウダソース》にんにく（１片）、アンチョビ（２枚）、オリーブ油（大さじ１）、生クリーム（大さじ３）、塩（ひとつまみ）、黒こしょう（適量）
《チーズソース》ピザ用チーズ（１４０g）、生クリーム（大さじ６）、片栗粉（小さじ２）
ライスボールドリア
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
ソーセージ（４本）、にんじん（５０g）、ピーマン（２個）、温かいごはん（４００g）、塩（小さじ1/3）、ピザ用チーズ（１２０g）
《ホワイトソース》バター（２０g）、薄力粉（大さじ２）、生クリーム（２００cc）、牛乳（１００cc）、コンソメ（小さじ1/2）、塩（小さじ1/2）、黒こしょう（適量）
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