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２０２５年３月２３日の男子ごはんは、
サワラのトウチ煮
うるいのおひたし
中華風たぬきごはん
きくらげと卵のスープ
サワラのトウチ煮
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
サワラ（２切れ）、トウチ（小さじ１）、長ねぎ（６０g）、にんにく、しょうが（各１片）、酒、みりん、水（各５０cc）、しょうゆ（大さじ１）、オイスターソース、みそ（各大さじ1/2）、砂糖（小さじ２）、赤唐辛子（小口切り）、豆板醤（各小さじ１）
うるいのおひたし
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
うるい（１００g）、しょうゆ、ごま油（各大さじ１）、すし酢（大さじ1/2）、赤唐辛子（小口切り）（小さじ１）、塩（適量）
中華風たぬきごはん
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
温かいごはん（２合分）、八角（１個）、しょうゆ（大さじ３）、紹興酒、みりん（各大さじ１）、砂糖（小さじ２）、鶏がらスープの素（小さじ1/2）、万能ねぎ（６本）、揚げ玉（大さじ４）
きくらげと卵のスープ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
きくらげ（５g）、水（適量）、卵（１個）、鶏がらスープの素、しょうゆ（各小さじ１）、酒（大さじ１）、片栗粉、水（各大さじ1/2）
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