2022年12月23日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、クリスマス直前志麻さんの料理教室SP!塩加減から焼き色まで志麻さんのテクニックを大公開してくれました!
俳優の北村匠海さんと、當真あみさん、芸人のなすなかにしのお二人を迎えてクリスマス料理を披露してくれました。
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
長イモとかつお節の酢みそあえ
(出典:沸騰ワード10)
材料
- 長芋 15㎝
- みそ 大さじ1
- お酢 小さじ1
- かつお節 4袋
作り方
①長芋(15㎝)は皮をむき1㎝幅の細切りにする。
②みそ(大さじ1)、お酢(小さじ1)を混ぜ合わせ、細切りにした長芋、かつお節(4袋)を加えよく和える。
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