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2023年7月30日の男子ごはんは、
プロセスチーズのカルピオーネ
鶏むね肉のソテー とうもろこしのソース
夏牡蠣としそのパスタ
プロセスチーズのカルピオーネ
![プロセスチーズのカルピオーネ](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2023/08/0_img_8825.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
プロセスチーズ(200g)、玉ねぎ(40g)、セロリ(25g)、パプリカ(20g)、オリーブ油(適量)、白ワインビネガー(大さじ3)、砂糖(大さじ1)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)
鶏むね肉のソテー とうもろこしのソース
![鶏むね肉のソテー とうもろこしのソース](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2023/08/1_img_8826.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
鶏むね肉(250g)、塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)、片栗粉(適量)、オリーブ油(大さじ1)、バター(5g)
《とうもろこしのソース》とうもろこし(1本)、クリームチーズ(90〜100g)、にんにく(1/3片)、バター(5g)、塩(適量)、黒こしょう(適量)
夏牡蠣としそのパスタ
![夏牡蠣としそのパスタ](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2023/08/2_img_8827.jpg)
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
スパゲティーニ(160g)、岩牡蠣(200g)、にんにく(1片)、しそ(10枚)、バター(10g)、白ワイン(大さじ1)、コンソメ(小さじ2)、水(大さじ4)、塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)、オリーブ油(適量)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)
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