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２０２３年７月３０日の男子ごはんは、
プロセスチーズのカルピオーネ
鶏むね肉のソテー とうもろこしのソース
夏牡蠣としそのパスタ
プロセスチーズのカルピオーネ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
プロセスチーズ（２００g）、玉ねぎ（４０g）、セロリ（２５g）、パプリカ（２０g）、オリーブ油（適量）、白ワインビネガー（大さじ３）、砂糖（大さじ１）、塩（小さじ1/2）、黒こしょう（適量）
鶏むね肉のソテー とうもろこしのソース
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏むね肉（２５０g）、塩（小さじ1/4）、黒こしょう（適量）、片栗粉（適量）、オリーブ油（大さじ１）、バター（５g）
《とうもろこしのソース》とうもろこし（１本）、クリームチーズ（９０〜１００g）、にんにく（1/3片）、バター（５g）、塩（適量）、黒こしょう（適量）
夏牡蠣としそのパスタ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
スパゲティーニ（１６０g）、岩牡蠣（２００g）、にんにく（１片）、しそ（１０枚）、バター（１０g）、白ワイン（大さじ１）、コンソメ（小さじ２）、水（大さじ４）、塩（小さじ1/4）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（適量）、パルミジャーノ・レッジャーノ（適量）
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