２０２４年１月１日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんを迎えて、「正月料理を絶品アレンジ」した料理を作ってくれました！
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
タルティフレット
フランス風じゃがいもと玉ねぎのグラタンです。
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- あめ色玉ねぎ １．５個分
（雑煮風オニオングラタンスープで残った半量） - ベーコン １００g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- じゃがいも ３個
- カマンベールチーズ １個
作り方
①じゃがいも（３個）は、１個ずつラップに包み６００Wの電子レンジで３分加熱し、裏返してもう３分加熱する。粗熱が取れるまでラップに包んでおく。
電子レンジによって料理時間は調整してください。
②ベーコン（１００g）は短冊切りにし、あめ色玉ねぎ（１．５個分）と塩、こしょう（各少々）と一緒に混ぜる。
③レンチンしたじゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にじゃがいもを並べ、その上にベーコンとあめ色玉ねぎを混ぜたものを乗せる。横にスライスしたカマンベールチーズ（１個）を乗せ、２３０℃のオーブンで１０分焼く。
本場では、ルブロッションというチーズで作るそうです。
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