西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた?シーズン2」で作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、第3話で出ていた、小日向さん宅では定番の「中華風コーンスープ」です。

中華風コーンスープ

(出典:きのう何食べた?)
材料
- クリームコーン 1缶
- 水 200cc
- ホタテの缶詰 1缶
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 卵 1個
- 生クリーム 100cc
作り方
①鍋にクリームコーン(1缶)、水(200cc)、ホタテの缶詰(1缶)汁ごとをいれ、よく混ぜ火にかける。塩、こしょう(各少々)で味を整え、割りほぐした卵(1個)を加える。
②仕上げに生クリーム(100cc)を加える。
POINT
- ホタテ缶の代わりにカニ缶でも良いです。

こちらのレシピは、番組内で作り方がさらっと話されていただけのもので、分量は私の想像です。味付けは自分好みに調整してください。
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