西島秀俊さん内野聖陽さん主演の「きのう何食べた？シーズン2」で作っていた
料理のレシピの紹介です。
今回は、第3話で出ていた、小日向さん宅では定番の「中華風コーンスープ」です。
中華風コーンスープ
（出典：きのう何食べた？）
材料
- クリームコーン １缶
- 水 ２００cc
- ホタテの缶詰 １缶
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 卵 １個
- 生クリーム １００cc
作り方
①鍋にクリームコーン（１缶）、水（２００cc）、ホタテの缶詰（１缶）汁ごとをいれ、よく混ぜ火にかける。塩、こしょう（各少々）で味を整え、割りほぐした卵（１個）を加える。
②仕上げに生クリーム（１００cc）を加える。
POINT
- ホタテ缶の代わりにカニ缶でも良いです。
こちらのレシピは、番組内で作り方がさらっと話されていただけのもので、分量は私の想像です。味付けは自分好みに調整してください。
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