【男子ごはん】「乱暴ハンバーグ」のレシピ｜#737 ホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯

２０２２年７月３１日の男子ごはんのレシピになります。

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乱暴ハンバーグ

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

• 合いびき肉 ３００〜４００g
• パン粉 大さじ４
• スライスチーズ（溶けるタイプ） 適量
• お好みのスパイス（または塩、黒こしょう） 適量
• 卵 １個
• 乾燥パセリ 適量
• オリーブ油 小さじ２
• サラダ油 適量

作り方

①ホットサンドメーカーの片面にサラダ油（適量）を引き目玉焼きを作る。一旦取り出す。

②ホットサンドメーカー片面にオリーブ油（小さじ1）を引き、 その上にパン粉（大さじ２）を満遍なくふりかける。さらにひき肉（３００〜４００g）の半量を重ね、スプーンなどで成形する。お好みのスパイス（適量）を振りかけ、お好みの枚数だけチーズを重ねる。その上に残りのひき肉を重ね、残りのパン粉（大さじ２）を全体にまぶし、 オリーブ油（小さじ1）をかける。

③ホットサンドメーカーを閉じ、中弱火で片面6～7分ずつ火が通るまでひっくり返しつつ両面を焼く。

④最後に目玉焼きをのせ、乾燥パセリ（適量）を振りかける。

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