２０２２年１０月２日の男子ごはんのレシピになります。
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炒めじゃがいものコンソメスープ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- じゃがいも １００g
- ソーセージ ２本
- オリーブ油 小さじ１
- 水 ４００cc
- コンソメ（顆粒） 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
作り方
①じゃがいも（１００g）は皮を剥き１㎝角に切る。ソーセージ（２本）は５㎜厚さの輪切りにする。
②鍋を熱してオリーブ油（小さじ１）を引き、じゃがいもを入れて中強火でたまに混ぜながら炒める。焼き目がついたらソーセージを加えて中火で炒める。
③ソーセージにも少し焼き目がついたら水（４００cc）、コンソメ（大さじ1/2）を加えて中弱火でひと煮する。塩（小さじ1/2）で味を調える。
ポチップ
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