【男子ごはん】#746 昭和の洋食屋さんシリーズ第10弾|ジューシーチキンソテー オニオンソースがけ|ハムと玉ねぎのさっぱりコールスロー|炒めじゃがいものコンソメスープ

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2022年10月2日の男子ごはんは、

ジューシーチキンソテー オニオンソースがけ

ハムと玉ねぎのさっぱりコールスロー

炒めじゃがいものコンソメスープ

ジューシーチキンソテー オニオンソースがけ

ジューシーチキンソテー オニオンソースがけ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(2枚)、塩(小さじ2/3)、片栗粉(適量)、黒こしょう(適量)、オリーブ油(適量)

《オニオンソース》玉ねぎ(1個)、しょうゆ(大さじ4)、白ワインビネガー(大さじ3)、白ワイン(大さじ2)、砂糖(小さじ4)、バター(20g)

ハムと玉ねぎのさっぱりコールスロー

ハムと玉ねぎのさっぱりコールスロー

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

キャベツ(1/4個)、塩(小さじ1/2)、玉ねぎ(1/4個)、ハム(4枚)、パセリ(1枚)、レモン果汁(大さじ2)、サラダ油(大さじ1.5)、砂糖(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)

炒めじゃがいものコンソメスープ

炒めじゃがいものコンソメスープ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

じゃがいも(100g)、ソーセージ(2本)、オリーブ油(小さじ1)、水(400cc)、コンソメ(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)

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