２０２４年７月２０日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、俳優の清野菜名さん、真壁刀義さん、なすなかにしのお二人、日テレアナウンサー岩田絵里奈さん迎えて、「猛暑を乗り切る！最強レシピ 真夏のスタミナSP」です。
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓
では、早速作り方です。
アヴゴレモノ（ギリシャのレモンスープ）
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 鶏手羽元 ８本
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 適量
- 米 1/2カップ
- コンソメキューブ １個
- 卵 ２個
- レモン １個
- タイム 適量
- オリーブ油 適量
作り方
①鶏手羽元（８本）に塩、こしょう（各適量）を振り鍋に入れ、スライスした玉ねぎ（1/2個）、浸るくらいの水（適量）、米（1/2カップ）、コンソメキューブ（１個）を加え２０分ほど煮込む。
②手羽元を取り出し、スープはミキサーにかけて具材を潰し、再度鍋で温める。
③大きめのボウルに卵（２個）、レモン汁（1/2個）を入れよく混ぜ、そこに少しずつスープを加えて混ぜる。追加でレモン汁（1/2個）を加える。
④器にスープをよそい、煮込んだ手羽元、輪切りにしたレモンをのせ、オリーブ油（適量）、こしょう（少々）をふりかける。
志麻さんの他のレシピを見たい方は
＞＞「志麻さんレシピ特集」＜＜
志麻さんレシピ本特集
ポチップ
ポチップ
ポチップ
こちらもチェック！
【海外のレシピ】外国の料理を作って海外旅行気分を味わおう！
最近、外出もままならないから、お家で外国の料理を作って外国に行った気分を味わってしまいましょう！ まだ、レシピ数は少ないですが、随時アップしていく予定ですので、また覗きに来てください。 アジアの料理 インド料理 インドネシア料理 韓国料理 ...
daizumayuge.com
2020.09.06
志麻さんのレシピ特集｜沸騰ワード10｜きょうの料理
テレビに多数出演されている「伝説の家政婦・志麻さん」のレシピを集めました。 簡単料理や手の込んだ料理など、志麻さんの発想で家庭料理が一味違った料理になります。大好きな志麻さんの料理をぜひ作ってみてください！ 料理名がわかる場合は、こちらから...
daizumayuge.com
2021.07.08
▼クリック！応援お願いします！▼
