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２０２１年１０月１０日の男子ごはんは、
エビフライ
サーモンとカブのクリームスープ
エビフライ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
エビ（６尾）、塩（小さじ1/4）、黒こしょう（適量）、薄力粉（大さじ４〜５）、卵（１個）、水（大さじ２）、パン粉（適量）、揚げ油（適量）
《タルタルソース》ゆで卵（２個）、玉ねぎ（1/2個）、ピクルス（小４本）、マヨネーズ（大さじ４）、フレンチマスタード（小さじ２）、白ワインビネガー（大さじ1/2）、塩（小さじ1/3）
《付け合わせ》キャベツ（適量）、レモン（適量）、トマト（適量）
サーモンとカブのクリームスープ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
サーモン（１切れ）、カブ（１個）、水（４００cc）、ブイヨン（大さじ1/2）、生クリーム（２００cc）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、パセリ（適量）
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