【男子ごはん】#730 スタミナ定食|たっぷりチーズのルーローハン|ピリ辛青唐辛子のにんにくスープ|さっぱりオクラのごま酢和え

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2022年6月12日の男子ごはんは、

たっぷりチーズのルーローハン

ピリ辛青唐辛子のにんにくスープ

さっぱりオクラのごま酢和え

たっぷりチーズのルーローハン

たっぷりチーズのルーローハン

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚こま切れ肉(300g)、たけのこ(100g)、しいたけ(6個)、玉ねぎ(80g)、にんにく(1片)、しょうが(1片)、八角(2個)、しょうゆ(大さじ4)、紹興酒(大さじ2)、オイスターソース(大さじ1)、みりん(大さじ1)、砂糖(小さじ2)、サラダ油(大さじ1)、ピザ用チーズ(80g)、熱々のごはん(2人分)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)

ピリ辛青唐辛子のにんにくスープ

ピリ辛青唐辛子のにんにくスープ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

青唐辛子(1本)、にんにく(3片)、かいわれ大根(適量)、サラダ油(大さじ1)、水(400cc)、鶏がらスープの素(小さじ1.5)、塩(ひとつまみ)

さっぱりオクラのごま酢和え

さっぱりオクラのごま酢和え

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

オクラ(6本)、塩(少々)、すし酢(小さじ2)、黒すりごま(小さじ2)

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