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２０２３年３月５日の男子ごはんは、
うるいのサッと煮汁
アスパラガスの出汁びたし
たけのことふきのとうの炒め煮
サワラの唐揚げ
うるいのサッと煮汁
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
うるい（５０g）、しめじ（１００g）、だし汁（４００cc）、しょうゆ（大さじ２）、酒（大さじ１）、みりん（大さじ２）、塩（小さじ1/2）
アスパラガスの出汁びたし
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
アスパラガス（大４本）、かつおだし（２００cc）、しょうゆ（大さじ２）、酒（大さじ１）、みりん（大さじ１）、酒（小さじ1/2）、塩（少々）、かつお節（適量）
たけのことふきのとうの炒め煮
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
たけのこ（１２０g）、ふきのとう（１００g）、しょうゆ（５０cc）、酒（大さじ２）、みりん（大さじ２）、砂糖（大さじ１）、白みそ（大さじ１）、塩（少々）
サワラの唐揚げ
出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
サワラ（３切れ）、しょうがのしぼり汁（１片分）、酒（大さじ２）、しょうゆ（大さじ１．５）、砂糖（小さじ1/2）、片栗粉（適量）、揚げ油（適量）、大根おろし（適量）、ポン酢（適量）
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