２０２３年４月２日の男子ごはんのレシピになります。
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じゃこの焼きおにぎり
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 温かいごはん ２００g
- ちりめんじゃこ ７g
- かつお節（ソフトパック） １g
- しょうゆ 適量
作り方
①ボウルにごはん（２００g）を入れ、ちりめんじゃこ（７g）、かつお節（１g）を加えてざっくりと混ぜる。半分に分けて丸くにぎる。
②フッ素加工のフライパンを熱しておにぎりを入れて中弱火でじっくり焼く。焼き目がついたら返して、焼き目にしょうゆ（少々）を塗る。
③もう片面にも焼き目がついたら返して、焼き目にしょうゆ（少々）を塗る。さらに返してしょうゆを乾かすように焼き付ける。何回か繰り返す。
④両面にしっかり焼き目がついたら、強火にして側面を転がしながら焼き目をつけたら出来上がり。
ポチップ
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