【男子ごはん】「黒あんかけうどん」のレシピ| #702 寒い季節にあったか麺3品

2021年11月28日の男子ごはんのレシピになります。

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら

>>>男子ごはん【まとめ】バックナンバー

もう「Uber」にしちゃう?
Uber Eats フード注文はこちら

【a】Uber Eats  フード注文

1,000円OFFクーポンコード▼
JPEATS500
初めて注文する人限定 2022/7/31まで

黒あんかけうどん

黒あんかけうどん

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • きしめん(茹でうどん) 2玉
  • かつおだし 300cc
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 水 大さじ1.5
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

小鍋に、かつおだし(300cc)、しょうゆ(大さじ4)、みりん(大さじ2)、砂糖(大さじ1/2)を合わせて強火にかけ、沸いてきたらよく混ぜた水溶き片栗粉片栗粉:各大さじ1.5)を加えてとろみがつくまで中火で煮詰める。

きしめん(2玉)は袋の表示時間通りに茹で、水気をよく切って器に入れる。

熱々のかけ汁をかけ、小口切りにした万能ねぎ(適量)を振る。

今回のその他のレシピ
楽天ブックス
¥1,980 (2022/04/23 21:33時点 | 楽天市場調べ)
\楽天ポイント最大10倍!/
楽天市場
\最大10%ポイント追加!/
Yahooショッピング

▼クリック!応援お願いします!▼

PVアクセスランキング にほんブログ村

タイトルとURLをコピーしました