２０２１年１１月２８日の男子ごはんのレシピになります。
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カレー納豆そば
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- そば（乾麺） ２００g
- ひきわり納豆 ２パック
- ツナ缶 小１缶
- 玉ねぎ ８０g
- 水 ４００cc
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
- カレールウ ４０g
- カレー粉 大さじ1/2
- 七味唐辛子 適量
作り方
①玉ねぎ（８０g）はみじん切りにする。
②鍋に水（４００cc）を入れて強火にかけ、沸いてきたらめんつゆ（大さじ３）、カレールウ（４０g）、カレー粉（大さじ1/2）を加えて溶き混ぜる。ツナを缶汁ごと（小１缶）加えて混ぜてひと煮する。納豆（２パック）を加えて混ぜる。
③そば（２００g）は、袋の表示時間通りに茹で、流水で洗って水気を切る。
④器にそばを盛り付け、かけ汁をかける。みじん切りにした玉ねぎ、七味唐辛子（適量）を振る。
ポチップ
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