２０２４年７月２０日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、俳優の清野菜名さん、真壁刀義さん、なすなかにしのお二人、日テレアナウンサー岩田絵里奈さん迎えて、「猛暑を乗り切る！最強レシピ 真夏のスタミナSP」です。
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では、早速作り方です。
マグロとトマトのスイカカルパッチョ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- トマト ２個
- マグロ ５００g
- スイカ（小） 1/2個
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブ油 適量
- バジル お好みで
作り方
①マグロ（５００g）をさいの目状に切り、塩（ひとつまみ）で下味をつける。トマト（２個）とスイカ（1/2個）も同じ大きさのさいの目に切りマグロと合わせる。
②塩（小さじ1/2）、こしょう（適量）、オリーブ油（大さじ３）を加えよく和える。
③器に盛り付け、バジル（お好みで）を飾り、オリーブ油（適量）をまわしかける。
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