２０２２年５月２７日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
サバンナの髙橋茂雄さん、出川哲朗さん、福地桃子さん、滝沢カレンさんを迎えて、サバンナ高橋さんの別荘で料理してくれました！
「暑い夏を乗り切る食欲倍増スタミナ料理SP」です。
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
豚肉のクミン串焼き
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 豚肩ロース肉（塊） ５００g
- 玉ねぎ １個
- しいたけ ２個
- 塩 適量
- クミンパウダー 適量
- 七味唐辛子 適量
作り方
①塊の豚肩ロース肉（５００g）を食べやすい大きさのサイコロ状に切り、すりおろした玉ねぎ（１個）でマリネする。
②しいたけ（２個）を４等分に切り、櫛で豚肉としいたけを交互に刺していく。塩、クミン、七味唐辛子（各適量）をふりかけ、囲炉裏で焼く。
家では魚焼きグリルで焼けばいいと思います。
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