２０２４年５月１７日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の安達祐実さん、倉科カナさん、渡邊圭祐さん、野呂佳代さんを迎えて、「旬野菜をモリモリ！初夏のヘルシースタミナSP」です。
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では、早速作り方です。
スタミナベーコンエッグ丼
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- ごま油 大さじ１
- ベーコン ８枚
- 卵 ４個
- みりん 大さじ２
- にんにく ２片
- しょうが ２片
- しょうゆ 大さじ１
- ご飯 適量
作り方
①ごま油（大さじ１）を引いたフライパンでベーコン（８枚）を焼き、ベーコンの上に卵（４個）をのせてハムエッグを作る。みりん（大さじ２）を入れて沸かしてアルコールを飛ばす。みじん切りにしたにんにく、しょうが（各２片）、しょうゆ（大さじ１）を加え煮ていく。
②器にご飯（適量）をよそい、ハムエッグをのせ、フライパンに残ったタレをかける。
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