2021年8月13日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、沸騰メンバーのリクエストに答えて、新作激ウマ料理が続々登場です!
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
タマネギカレー
(出典:沸騰ワード10)
材料
- 玉ねぎ 2個
- 水 400cc
- カレールー 2個
- ステーキ肉 1枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
①玉ねぎ(2個)は皮付きのままアルミホイルで包み、200℃のオーブンで1時間焼く。焼けたら玉ねぎの皮をむき、くし切りにする。
オーブンで玉ねぎを焼くことでびっくりするくらい甘くなります!
②鍋に水(400cc)とオーブンで焼いた玉ねぎを入れ煮込んでいく。カレールー(2個)を加えてよく溶かす。
カレーのルーは、各会社の人が微妙なバランスをとって仕上げているので、志麻さんは何もちょい足ししないそうです。
③フライパンで塩・こしょう(各少々)したステーキ肉(1枚)を焼き、カレーと一緒に盛り付ける。
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