【男子ごはん】「たたききゅうりのにんにく和え」のレシピ|#783 スタミナ定食

<本ページはプロモーションが含まれています>
<本ページはプロモーションが含まれています>

2023年6月18日の男子ごはんのレシピになります。

過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら

>>>男子ごはん【まとめ】バックナンバー

たたききゅうりのにんにく和え

たたききゅうりのにんにく和え

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1/2
  • にんにく 10g
  • ごま油 大さじ1
  • すし酢 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 糸唐辛子 適量

作り方

きゅうり(2本)はヘタを切り落とし麺棒等で叩いてひと口大にちぎる。ボウルに入れ(小さじ1/2)を振って混ぜ、20分程おく。出てきた水分を絞る。

にんにく(10g)は綿棒等でたたいてから、粗みじん切りにする。

ボウルにきゅうりにんにくごま油(大さじ1)、すし酢(大さじ1/2)、(小さじ1/3)を合わせて和える。器に盛りつけ、糸唐辛子(適量)をのせる。

楽天ブックス
¥2,090 (2023/04/20 09:25時点 | 楽天市場調べ)
\最大15%ポイントアップ!/
Amazon

\セール/が表示できるポチップについて

▼クリック!応援お願いします!▼

PVアクセスランキング にほんブログ村

タイトルとURLをコピーしました