2022年1月7日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、King & Prince の永瀬廉さん、女優の池田エライザさん、俳優の柄本祐さんを招いて、「旬食材を使った料理で白メシ進みまくりSP」をテーマに料理を作られていました!
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
春菊とトーストのサラダ
(出典:沸騰ワード10)
材料
- 食パン 1枚
- カマンベールチーズ 1個
- お酢 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- オリーブ油 たっぷり
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ポチップ
作り方
①食パン(1枚)は、4等分に切り、片面をトーストする。焼き色のついたら裏返し、その上に4等分に切ったカマンベールチーズ(1個)をのせ、再度、軽くトーストする。
②春菊(1束)を、水で洗ってざく切りにし、水気をよく切る。
③ボウルに、お酢(大さじ2)、塩(少々)、こしょう(少々)、オリーブ油(たっぷり)入れよくかき混ぜ、そこに水気を切った春菊を入れ和える。
④器に春菊を盛り付け、その上にカマンベールチーズトーストをのせる。トーストの上にオリーブ油(適量)をかける。
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