2025年10月3日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、沸騰ワードのレギュラー陣と俳優の高畑充希さん、吉沢亮さん、松下奈緒さん、白山乃愛さんを迎えた、「沸騰ワード10周年特別編」です。コストコの食材を使った10周年コストコパーティー開催!

では、早速作り方です。
カボチャとリンゴの秋サラダ

(出典:沸騰ワード10)
材料
- かぼちゃ(大) 1/4個
- オリーブ油 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- りんご 1/2個
- ミックスナッツ(お好みのもの) 適量
- モッツアレラチーズ 適量
- イタリアンパセリ 適量
<マスタードドレッシング>
- マスタード 大さじ1
- りんご酢 大さじ3
- 塩 適量
- こしょう 適量
- サラダ油 大さじ5
- オリーブ油 大さじ5
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作り方
①かぼちゃ(1/4個)はタネと皮の固い部分を取り除き、一口サイズにカットする。オリーブ油(大さじ1)を引いたフライパンで炒め、塩、こしょう(各適量)で味を調える。
②りんご(1/2個)も一口大に切り、ミックスナッツ(適量)をカットする。
③<マスタードドレッシングを作る> マスタード(大さじ1)、りんご酢(大さじ3)、塩、こしょう(各適量)を混ぜ、サラダ油、オリーブ油(各大さじ5)をゆっくり加えながら混ぜる。
④お皿に焼いたかぼちゃ、りんご、ちぎったモッツアレラチーズ(適量)、ミックスナッツをのせ、上からマスタードドレッシングをかける。飾りにイタリアンパセリ(適量)を散らす。
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