２０２5年１０月３１日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、俳優の北村匠海さん、林裕太さん、なすなかにしの中西さんを迎えて、「世界の簡単朝食１１連発SP」です。
では、早速作り方です。
納豆タルタル
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- ステーキ肉 ４００g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 油 大さじ１
- 納豆 １パック
- ミョウガ 適量
- 大葉 適量
- 青ネギ 適量
- 白ネギ 適量
- 卵 １個
- ごはん 適量
- 七味唐辛子 適量
- わさび 適量
- からし 適量
- カボス 適量
岐阜県白川村
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ポチップ
作り方
①ステーキ肉（４００g）の両面にに塩、こしょう（各適量）をし、油（大さじ１）を引いたフライパンで表面をカリッと焼く。両面に焼き色がついたらアルミホイルに包んで１０分ほど休ませる。
②休ませた肉はサイコロ状に切り、お皿に盛り付ける。その上によくかき混ぜた納豆（１パック）、刻んだ薬味（ミョウガ、大葉、青ネギ、白ネギ：各適量）をたっぷりのせ、真ん中に卵（１個）をのせる。
③混ぜてごはん（適量）にのせて食べる。好みで七味唐辛子、わさび、からし、カボス（各適量）などで味変をしながら食べる。
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