２０２１年３月５日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の門脇麦さんを迎えて、驚きの簡単激旨レシピを教えてくれました。
では、早速作り方です。
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バナナスフレ
材料
- バナナ ２本
- 卵 ２個
作り方
①バナナ（２本）をちぎりながらミキサーの中に入れ、卵黄（２個）を加え、ミキサーにかける。
②卵白（２個）は泡立て、８分立てくらいになったら1/3くらいミキサーに入れ、ゴムベラでかき混ぜる。残りの泡立てた卵白に、バナナと卵のペーストを入れざっくりかき混ぜる。
③耐熱容器に入れ、２００℃のオーブンで１５分焼く。
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