【志麻さんレシピ】バナナスフレ|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

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2021年3月5日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、女優の門脇麦さんを迎えて、驚きの簡単激旨レシピを教えてくれました。

では、早速作り方です。

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バナナスフレ

バナナスフレ

材料

  • バナナ 2本
  • 卵 2個

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

バナナ(2本)をちぎりながらミキサーの中に入れ、卵黄(2個)を加え、ミキサーにかける。

卵白(2個)は泡立て、8分立てくらいになったら1/3くらいミキサーに入れ、ゴムベラでかき混ぜる。残りの泡立てた卵白に、バナナのペーストを入れざっくりかき混ぜる。

耐熱容器に入れ、200℃のオーブンで15分焼く。

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