２０２６年７月１７日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、橋本環奈さん、要潤さん、かまいたちのお二人を迎えて、「猛暑乗り切る天下統一級の夏料理１４連発」です。
では、早速作り方です。
豆腐餅パフェ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 豆腐 １丁
- 砂糖 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- フルーツ各種 適量
- 生クリーム 適量
- 小豆 適量
作り方
①豆腐（１丁）に砂糖（大さじ１）、片栗粉（大さじ２）を加え、ミキサーでよく混ぜる。耐熱容器に入れ、レンジで２分加熱する。スプーンですくって氷水に落として、豆腐餅を作る。水気を切って器に入れ、お好みのフルーツ、生クリーム、小豆（各適量）を入れる。
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