２０２１年６月１３日の男子ごはんのレシピになります。
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納豆ドレッシングのサラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 納豆（ひきわり） １パック
- にんにく １片
- サラダ油 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- ごま油 大さじ２
- 酢 大さじ２
- 砂糖 大さじ1/2
- サニーレタス 適量
- トマト 適量
- きゅうり 適量
作り方
①にんにく（１片）を縦薄切りにし、小さめのフライパンににんにく、サラダ油（大さじ１）を入れ、中弱火にかけ、返しながらきつね色にカリッと揚げる。油を切って取り出す。
★SHINPEI’S POINT★
ごま油は火にかけると香りが飛ぶので、にんにくを炒める時はサラダ油で！
②ボウルに、しょうゆ（大さじ２）、ごま油（大さじ２）、酢（大さじ２）、砂糖（大さじ1/2）、ひきわり納豆（１パック）、砕いたにんにくを加えて混ぜる。
③サニーレタス、トマト、きゅうり（各適量）などの野菜は、食べやすい大きさに切って盛り付け、納豆ドレッシングをかける。
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