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2019年7月14日の男子ごはんは、
春の夏野菜を美味しく食べる
浅漬けカポナータ
ナスの冷やし麺風 香味ダレ
みょうがの肉巻き
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浅漬けカポナータ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
トマト（４個）、ズッキーニ（１本）、きゅうり（１本）、カブ（２個）、オリーブ油（大さじ１）、レモン汁（大さじ１）、パルミジャーノ・レッジャーノ（適量）、しょうが（１片）、塩（適量）、黒こしょう（適量）
ナスの冷やし麺風 香味ダレ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
ナス（５本）、長ネギ（５㎝）、青唐辛子（２本）、卵黄（１個）、しょうゆ（大さじ１）、みりん（小さじ１）、砂糖（小さじ1/2）、干しエビ（４個）
みょうがの肉巻き
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
豚肩ロース肉（１００g）、みょうが（８個）、サラダ菜（適量）、しょうが（１片）、砂糖（小さじ1/2）、すし酢（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、みりん（大さじ1/2）、酒（大さじ1/2）、塩（適量）、黒こしょう（適量）、片栗粉（適量）、ごま油（大さじ1/2）
トークタイム
変わり種ドレッシング3品を紹介！
乳酸菌フルーツドレッシング 果実の美学
イチゴをピューレ状にしたものに乳酸菌を混ぜたデザートやケーキでも楽しめるドレッシング。（販売終了だそうです。残念。）
浜名湖うなぎドレッシング
うなぎで有名な浜名湖のうなぎの骨を使用。蒲焼風の甘辛味に仕上げた。ご飯にかけて食べるとおいしい！
納豆どれっしんぐ
北海道産の小粒納豆を使用。納豆菌と酵素菌を摂取できる。ローストビーフにかけて食べるとおいしい！
男子ごはん１１
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