過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
2021年1月10日(東海地方は1月28日放送)の男子ごはんは、
2020年に紹介したレシピから
大反響ベスト3を大発表!
第3位は、 #637 2020/8/30 テレビ東京OA
「新提案!アレンジそうめん第5弾」から
- 豚肉とたけのこのお酢煮そうめん
- ひき肉ともやしの卵焼きそうめん
第2位は、#643 2020/10/11 テレビ東京OA
「昭和の洋食屋さんメニュー 第5弾」から
- デミグラス煮込みハンバーグ
第1位は、#615 2020/3/29 テレビ東京OA
「俺たちの作り置き 第1弾」から
- ナスの揚げ浸し
豚肉とたけのこのお酢煮そうめん
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
そうめん(150g)、豚こま切れ肉(150g)、たけのこ(50g)、水(100cc)、オイスターソース(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1.5)、砂糖(小さじ2)、ごま油(大さじ1/2)、おろししょうが(1片分)、片栗粉(小さじ1)、水(小さじ1)、万能ねぎ(適量)、酢(150cc)
ひき肉ともやしの卵焼きそうめん
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
そうめん(100g)、卵(3個)、鶏ももひき肉(150g)、もやし(1袋)、にんにく(1片分)、塩(適量)、黒こしょう(適量)、めんつゆ(大さじ2)、ごま油(適量)
デミグラス煮込みハンバーグ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
合いびき肉(400g)、牛乳(大さじ1.5)、パン粉(大さじ2)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)、薄力粉(大さじ1/2)、ナツメグ(小さじ1/2)、玉ねぎ(1/2個)、バター(10g)、デミグラスソース缶(1缶)、赤ワイン(大さじ1)、ケチャップ(大さじ1)、中濃ソース(大さじ1/2)、マッシュルーム(3個)、インゲン(適量)、オリーブ油(小さじ2)
ナスの揚げ浸し
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
ナス(10本)、しょうゆ(150cc)、酢(100cc)、砂糖(大さじ1)、にんにく(大さじ1)、しょうが(大さじ1)、豆板醤(小さじ1.5)、長ねぎ(適量)、揚げ油(適量)
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