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２０２４年１月１４日の男子ごはんは、「男子ごはんアワード２０２３」大反響レシピ ベスト３です。
第１位 白いごはんに合うシリーズ（2023/01/22放送）
旨辛エビチリ
第２位 俺たちの作り置きシリーズ第５弾（2023/03/26放送）
にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ
第３位 ちょっと大人なホットプレートメニュー
しょうゆホルモン炒め＆〆のホルモン焼きそば
旨辛エビチリ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
エビ（１０尾）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、片栗粉（大さじ２）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、赤唐辛子（小さじ１）、ごま油（適量）、長ねぎ（適量）、水（１５０cc）、ケチャップ（大さじ４）、オイスターソース（大さじ２）、しょうゆ（大さじ１）、紹興酒（大さじ１）、豆板醤（大さじ1/2）、砂糖（小さじ２）、鶏がらスープの素（小さじ１）
にんにくと玉ねぎの香味じょうゆ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
玉ねぎ（大１個）、にんにく（３片）、しょうゆ（２２５cc）、みりん（７５cc）
しょうゆホルモン炒め＆〆のホルモン焼きそば
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
ホルモン（４００g）、キャベツ（２００g）、ニラ（1/2束）、にんにく（２片）、赤唐辛子（小さじ１）、めんつゆ（大さじ２）、しょうゆ（大さじ１）、ごま油（大さじ１）、塩（小さじ1/3）
【シメのホルモン焼きそば】
しょうゆホルモン炒めの残り（適量）、残りのタレ（適量）、焼きそば用麺（２玉）、酢（大さじ1/2）、刻み海苔（適量）
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