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２０２３年１１月５日の男子ごはんは、
豆腐キムチチゲ
心平流キムマリ
豆腐キムチチゲ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
豚もも薄切り肉（２００g）、豆腐（１丁）、しめじ（１パック）、ニラ（１束）、キムチ（２００g）、しょうゆ（大さじ２）、酢（大さじ１）、豆板醤（小さじ１）
《豆乳スープ》豆乳（１リットル）、ベーキングパウダー（小さじ1/4）、鶏がらスープの素（大さじ１．５）、コチュジャン（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、豆板醤（大さじ1/2）、赤唐辛子（小さじ１）、にんにく（１片）
《シメ（豆乳チーズリゾット）》ごはん（２５０g）、ピザ用チーズ（５０g）
心平流キムマリ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
春雨（４０g）、牛切り落とし肉（７０g）、ピーマン（1/2個）、にんじん（３０g）、ごま油（大さじ1/2）、しょうゆ（大さじ４）、みりん（大さじ１）、砂糖（大さじ１．５）、焼き海苔（４枚）、薄力粉（大さじ１）、水（大さじ１）、天ぷら粉（１００g）、水（１６０cc）、揚げ油（適量）
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