【志麻さんレシピ】納豆卵だれ そうめん|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

2022年8月19日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、二宮和也さん、女優の奈緒さん、原口あきまささんを迎えて、「最難題リクエストで夏の神レシピが降臨!」をテーマに志麻さんが料理を作ってくれました。

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では、早速作り方です。

納豆卵だれ そうめん

納豆卵だれ そうめん

(出典:沸騰ワード10

材料

  • そうめん 2束
  • 薬味ネギ 適量
  • 卵 1個
  • 納豆 1個
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 ひとつまみ

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

そうめん(2束)をたっぷりのお湯で茹で、冷水で洗いしめる。器に盛り付け、刻んだ薬味ネギ(適量)をかける。

菜箸を鍋の上にちょこんと置いておくと、吹きこぼれ防止になるそうです。

ボウルに(1個)を割り入れ、納豆(1個)と納豆のタレを入れ、しょうゆ(小さじ1/2)、砂糖(ひとつまみ)を入れよく混ぜ、つけダレの器に入れる。

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>>「志麻さんレシピ特集」<<

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