【志麻さんレシピ】柿のムース|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

2018年11月18日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、女優の趣里さん、前田敦子さん、ココリコの遠藤章造さんを迎えて、「秋食材たっぷり!志麻さんの満腹フルコース」をテーマに志麻さんが料理を作ってくれました。

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では、早速作り方です。

柿のムース

柿のムース

(出典:沸騰ワード10

材料

  • 柿 2個
  • 牛乳 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

(2個)は皮をむき、4等分に切る。(1と1/2個)は同量の牛乳(適量)と一緒に入れミキサーする。残りの(1/2個)は5㎜ほどの角切りにする。

器に角切りにした柿ミキサーにかけた柿を入れ冷凍庫で冷やす。

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