2018年11月18日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の趣里さん、前田敦子さん、ココリコの遠藤章造さんを迎えて、「秋食材たっぷり!志麻さんの満腹フルコース」をテーマに志麻さんが料理を作ってくれました。
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では、早速作り方です。
柿のムース

(出典:沸騰ワード10)
材料
- 柿 2個
- 牛乳 適量
作り方
①柿(2個)は皮をむき、4等分に切る。柿(1と1/2個)は同量の牛乳(適量)と一緒に入れミキサーする。残りの柿(1/2個)は5㎜ほどの角切りにする。
②器に角切りにした柿、ミキサーにかけた柿を入れ冷凍庫で冷やす。
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