【男子ごはん】「スパムおにぎり風ぶっかけ飯」のレシピ|#738 簡単に作れるぶっかけ飯第6弾

2022年8月7日の男子ごはんのレシピになります。

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スパムおにぎり風ぶっかけ飯

スパムおにぎり風ぶっかけ飯

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

  • スパム 100g
  • 卵 2個
  • 塩 2つまみ
  • サラダ油 小さじ2
  • 温かいごはん 2人分
  • 焼き海苔 適量
  • かつお節(ソフトパック) 適量
  • 黒こしょう 適量

作り方

スパム(100g)は1.5㎝角に切る。

ボウルに(2個)を割り入れ、(2つまみ)を加えて溶き混ぜる。

フライパンを熱してサラダ油(小さじ2)を引き、スパムを入れて強火で炒める。表面にすこし焼き目がついたら取り出す。

スパムと同じフライパンに溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら中強火で加熱し半熟のスクランブルエッグにする。

器に温かいごはん(1人分ずつ)を盛り付けスクランブルエッグを盛り、スパムをのせる。ちぎった焼き海苔(適量)をちらし、かつお節(適量)、黒こしょう(適量)を振る。

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