2022年5月27日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
サバンナの髙橋茂雄さん、出川哲朗さん、福地桃子さん、滝沢カレンさんを迎えて、サバンナ高橋さんの別荘で料理してくれました!
「暑い夏を乗り切る食欲倍増スタミナ料理SP」です。
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
オイルフォンデュ

(出典:沸騰ワード10)
材料
- 玉ねぎで漬け込んだ豚肩ロース肉 300g
- 塩 適量
- チリペッパー 小さじ1
- にんにく 1個
- サラダ油 たっぷり
玉ねぎで漬け込んだ豚肩ロース肉は「豚肉のクミン串焼き」で使った残りを使います▼

【志麻さんレシピ】豚肉のクミン串焼き|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10
2022年5月27日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。 サバンナの髙橋茂雄さん、出川哲朗さん、福地桃子さん、滝沢カレンさんを迎えて、サバンナ高橋さんの別荘で料理してくれました! 「暑い夏を乗り切る食欲...
作り方
①玉ねぎで漬け込んだ豚肩ロース肉(300g)に、塩(適量)、チリペッパー(小さじ1)をもみ込み、串に1個ずつ刺す。
②スキレットにサラダ油(たっぷり)をいれ、皮ごと横半分に切ったにんにく(1個)をいれ加熱する。
③串に刺した豚肉を油に入れ、火が入るまで加熱する。
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