２０２３年７月２１日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、チョコレートプラネットの長田庄平さん、松尾駿さん、佐藤栞里さんを迎え、暑い日でもモリモリ食べられて簡単な夏バテ知らずの夏料理SPです！
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では、早速作り方です。
カブとブルーベリーのマリネ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- カブ １個
- 塩 小さじ１
- ブルーベリー １パック
- はちみつ 小さじ1/3
- りんご酢 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ
作り方
①カブ（１個）は皮をむき、横薄切りにし、塩（小さじ１）を加えたら塩もみししっかりと水分を絞る。
②ブルーベリー（１パック）、はちみつ（小さじ1/3）、りんご酢（小さじ1/3）を加え、ブルーベリーを潰しながらよく揉み込む。塩（ひとつまみ）を入れ味を調える。
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