2024年1月1日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんを迎えて、「正月料理を絶品アレンジ」した料理を作ってくれました!
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
↓↓↓
では、早速作り方です。
タルティフレット
フランス風じゃがいもと玉ねぎのグラタンです。
![タルティフレット](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2024/01/1_img_1145-1.jpg)
(出典:沸騰ワード10)
材料
- あめ色玉ねぎ 1.5個分
(雑煮風オニオングラタンスープで残った半量) - ベーコン 100g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- じゃがいも 3個
- カマンベールチーズ 1個
作り方
①じゃがいも(3個)は、1個ずつラップに包み600Wの電子レンジで3分加熱し、裏返してもう3分加熱する。粗熱が取れるまでラップに包んでおく。
電子レンジによって料理時間は調整してください。
②ベーコン(100g)は短冊切りにし、あめ色玉ねぎ(1.5個分)と塩、こしょう(各少々)と一緒に混ぜる。
③レンチンしたじゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にじゃがいもを並べ、その上にベーコンとあめ色玉ねぎを混ぜたものを乗せる。横にスライスしたカマンベールチーズ(1個)を乗せ、230℃のオーブンで10分焼く。
本場では、ルブロッションというチーズで作るそうです。
![](https://daizumayuge.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
志麻さんの他のレシピを見たい方は
>>「志麻さんレシピ特集」<<
![](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2023/09/0_シェアダイン.jpg)
志麻さんレシピ本特集
![](https://daizumayuge.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
こちらもチェック!
![](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2020/08/img_2400-160x90.png)
【海外のレシピ】外国の料理を作って海外旅行気分を味わおう!
最近、外出もままならないから、お家で外国の料理を作って外国に行った気分を味わってしまいましょう! まだ、レシピ数は少ないですが、随時アップしていく予定ですので、また覗きに来てください。 アジアの料理 インド料理 インドネシア料理 韓国料理 ...
![](https://daizumayuge.com/wp-content/uploads/2021/12/2_1-160x90.jpg)
志麻さんのレシピ特集|沸騰ワード10|きょうの料理
テレビに多数出演されている「伝説の家政婦・志麻さん」のレシピを集めました。 簡単料理や手の込んだ料理など、志麻さんの発想で家庭料理が一味違った料理になります。大好きな志麻さんの料理をぜひ作ってみてください! 料理名がわかる場合は、こちらから...
▼クリック!応援お願いします!▼